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Le cuir de fruits
Kesaco ?
Une friandise déshydratée, 100% naturelle.
Des fruits et rien d’autre !
Le procédé
Etape 1 : on mixe les fruits au blender
Etape 2 : : on étale cette purée de fruits sur une plaque du déshydrateur
Etape 3 : : on laisse sécher à basse température pour conserver toutes les vitamine
Résultat : au bout de quelques heures, on obtient littéralement une feuille de cuir que l’on découpe en lamelles, en rouleaux ou tout autre forme à sa guise.
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