Un délice verdoyant et détoxifiant avec de hautes qualités nutritionnelles que nous procure notamment la pomme, reine du verger. Elle est le fruit santé incontesté, comme le dit si bien le dicton anglo-saxon "An apple a day keeps the doctor away". Quant au fenouil, faible en calories mais riche en fibres, il a des vertus digestives, diurétiques et drainantes.